Seat powstał 9 maja 1950 roku, a jego nazwą pochodzi od skrótu hiszpańskiego „Sociedad Espanila de Automoviles de Turismo” co w wolnym tłumaczeniu oznacza „Hiszpańskie Towarzystwo Samochodów Osobowych”. Założycielem marki był Narodowy Instytut Przemysłu. Firma ma bardzo ścisłe więzi z włoskim Fiatem, gdyż oprócz posiadania przez niego 42% udziałów Seata, udzielał on również licencji na produkcję pierwszych modeli tej marki takich jak Seat 1400 oraz 600. Pierwszym samodzielnym modelem marki był Seat 1200 Sport, skonstruowany w ośrodku badawczo – rozwojowym w Martorell.
Marka Seat kojarzona jest z fuzjami wielu europejskich marek samochodowych. Dzięki współpracy z obecnym właścicielem Seata, czyli Volkswagenem, powstał taki model jak Ibiza, który jest jednym z najbardziej rozpoznawanych samochodów marki, nie tylko za sprawą pięknego wyglądu, ale również dzięki bardzo wytrzymałym elementom jak amortyzatory, hamulce czy silnik Seat. Hasło marki „SEAT auto emocion” odzwierciedla potencjał hiszpańskiej marki, nawiązując do wzornictwa i zacięcia sportowego.